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Valor Nutricional

Cocidas o asadas, las patatas son un alimento prácticamente libre de grasa. Los carbohidratos son los principales nutrientes energéticos presentes en las patatas, que se encuentran en forma de almidón.

Nutrientes

Energia
77Kcal

tienes 77 calorias en 100 gramos de Patatas, el 4% de tu total diario necesario.

Carbohidratos
17,5gr

100 gramos de Patatas contienen 17,5 gramos de carbohidratos, el 6% de tu total diario necesario.

Agua
79,34gr

100 gramos de Patatas contienen 79% de agua, 79,34 gramos.

papa, curuda con cascara

Valor nutricional por cada 100 g

Vitamina C 33%
Potasio 8%
sodio 0%
calcio 1%
Magnesio 6%
Hierro 14%

La papa es fácilmente digerida y tiene un alto valor nutricional. Los tubérculos de papa presentan aproximadamente un 78% de agua y un 18% de almidón